Speisekarte
Der Küchenchef empfiehlt
Antipasti–Vorspeisen
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Gazpacho 6,50
Kalte Tomatensuppe mit Gurken Zwiebeln und Tabasco
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Flußkrebssalat 15,90
Flußkrebsschwänze mit Avocado mariniert mit Olivenöl-Zitrone auf Salat der Saison
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Calamaretti 14,90
Gebratene Calamaretti mit Knoblauch Scharf in Tomatensauce
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Tatar 16,90
Tatar vom Thunfisch mit Gemüse Brunois Mango und Zitronette
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Rinder Carpaccio 17,90
Rinder-Carpaccio mit gebraten Pfiferlinge
Pasta–Nudeln
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Schwarze Fettuccine 17,90
Hausgemachte Schwarze Bandnudeln mit Scampi Calamaretti Zucchini in eine -weißweinsause
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Hausgemachte Ravioli 15,90
Hausgemachte Ravioli gefüllt mit Lauch und Ricotta in eine Cherrytomaten-Sauce mit Frühlingzwiebeln und Pinienkerne
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Hausgemachte Pappardelle 13,90
Hausgemachte Pappardelle mit Hellen-Kalbsragout in Tomaten-Kräutersauce
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Hausgemachte Tagiatelle 18,90
Tagiatelle mit Pfiferlingenund Parmaschinken in Trüfelparmesancreme
Carne e Pesce–Fleisch und Fisch
Desert
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